ベートーヴェンの英雄
あなたの生活にワインを・・・。
クラシック音楽を身近に・・・。
これがワイン専門店ピノ ノワールの流儀である。
この頃思う。
常連さんと、このドメーヌのＮＳＧは特質だ。
とか、ブラームスの交響曲第１番のミュンシュの指揮、ここがいいとか。
日本でも文化的なワイン専門店だなと痛感しています。ハッハッ
それでは、本題へ。
私の好きなベートーヴェン。
しかし、この頃、所謂英雄をあまり聴かなくなった。
重く長大な作品であるからだ。
終始、このプレッシャーが全体を覆う。
晴れ間が度々顔を覗かす。
詳しくは【クリック】2015年3月8日
当店公式シャンパーニュ
当店の常備シャンパーニュ。
そして、お客さんから人気があるシャンパーニュ。
これを公式シャンパーニュとする。
ジャン・ラルマンはまさにそれに該当している。
☆ ＮＶ ロゼ レゼルヴ ＧＣ
最高品質のピノ ノワール産出するアイ村。
ブルゴーニュのヴォルネイにも例えられる素性の良さ。
そのアイ村と双璧を成すヴェルズネイのピノ ノワール。
このロゼはヴェルズネイのピノ ノワール１００％である。
私的評価：★★★★★
価格を考慮したら断然に買いである。
店主より人気の主役的ＲＭ！！
ＭｙＲＭを探すのも楽しいですよ。
詳細は【クリック】2015年3月7日
ヴォルネイ
複雑なブルゴーニュのテロワールを紐解く。
そこがブルゴーニュの醍醐味である。
ブルゴーニュで注目産地であるヴォルネイ。
ヴォルネイをややこしくしているのがサントノ。
サントノはムルソー村にある赤のアペラシオンである。
勿論、白はムルソーを名乗る。
更にややこしくしているのが、今回ご紹介のラフォンやルロワなどの一級品がサントノ産である。
しかしヴォルネイ自身も優れたテロワールを有する。
実に半分以上が１級畑である。
★ 2010 ヴォルネイ
ドメーヌ ド コント ラフォン
当店販売価格￥12744（税込）
私的評価：★★★★☆
現時点では４ツ星。
将来的には５ツ星に成り得る。
詳しくは【クリック】
2015年3月5日
シャルル・デュトワ
当店では、ワンランクアップの生活をご提案。
ワインとクラシック音楽そして読書はそんな生活には欠かせない。
シャルル・デュトワ。
なかなか選曲が面白い指揮者である。
アンセルメ然りデュトワ然りスイス人は才豊かである。
2014年12月12日。
久しぶりにＮ響と共演。
★ 武満 徹
弦楽のためのレクイエム
★ ベルク
ヴァイオリン協奏曲「ある天使の思い出のために」
★ ドヴォルザーク
交響曲 第9番 ホ短調 作品95「新世界から」
私的評価：★★☆☆☆
詳しくは【クリック】2015年3月2日
近隣の焼津、島田市からもご来店！！
オーストラリアの古酒
オーストラリアの古酒がいい。
何も旧世界だけが素晴らしい古酒を楽しませてくれる。
そんな事はないと言いたい！！
ヴィクトリア州ランギ・ギラン山の裾野である畑。
夜間山からの冷涼な風と収穫は遅く良質なブドウを得る。
２００５年は涼しい年で非常にゆっくりと成熟した。
ですから熟成向き。
★ ０５ マウント・ランギ・ギラン・シラーズ
オーストラリア ヴィクトリア州
シラーズ１００％
評価：★★★★☆
詳しくは【クリック】
2015年2月28日
ブルッフのヴァイオリン協奏曲
気分がいい日により気分良く。
これが私のモットーである。
より気分を良くするにはワインを飲む。
またはクラシック音楽を聴く。
これである！！
マックス・ブルッフ。
主に教師や指揮者として生活しながら作曲。
長寿でロマン派〜近代音楽まで見てきた男。
代表的な作品にスコットランド幻想曲がある。
ハイフェッツが得意とした作品。
今回はヴァイオリン協奏曲第１番。
過去にＣＭでも使われた名曲。
センチメンタルでとてもロマンティックである。
過度な表現は注意。
下品になりやすく下心ある様に写る。
数々の演奏を聴いてきたがスターンの演奏がいい。
詳細は【クリック】2015年2月26日
プレゼント企画！！
ワイン専門店ピノ ノワールからお知らせ。
南イタリアのワインを５名様にプレゼント。
某ワイン専門誌で高い評価。
長所の多いワインです。
気のいいワインが多いプーリア州。
誰もが好きなプリミティーヴォ１００％。
【条件】
★ ２７日（金）の午後１時から
★ 当店でワインをご購入された方のみ
★ ＨＰを見たと一言お願いします（必須）
★ お１人様１本限り
その日限りの限定企画。
無くなり次第終了。
遠慮は無用！！
ワクワクして気になる方は更に【クリック】
2015年2月23日
パーヴォ ヤルヴィ
2015年、Ｎ響の首席指揮者に就任するヤルヴィ。
私の世代だと父親のネーメにも接している。
父親は力が噴出する演奏に対し息子は繊細克大胆。
まだ５２歳と若い指揮者・・・。
そうです。クラシック音楽界では５０代はまだまだ若いのである。
旧ソ連圏内の指揮者でプーチンにも雰囲気が似ている。
日本にも度々来日する指揮者で人気実力とも一級。
昨年の12月10日
東京オペラシティ・コンサートホールでの演奏。
ブラームス 交響曲第１番。
オケは親密度が高いドイツ・カンマーフィル。
少人数精鋭オケで学生オケが母体である。
詳細は【クリック】2015年2月20日
書籍：究極のワイン投資
★飲めて殖やせる
究極のワイン投資
内藤忍 著
英国などではボルドーを中心にワインは投資の対象である。
ワイン愛好家が常に感じる。
ボルドーの格付シャトーや著名ブルゴーニュ生産者のワインの値上がり。
特に５代シャトーの値上がり率は凄い。
現物のワインに投資する方法。
ワインファンドに投資する方法がある。
読者の層を絞っていない本なのかと思う。
ラベルの読み方、とても大雑把なメドック地図と解説。
ワイン投資を考えている人向けでなく、ワイン初心者が手にする本である。
肝心な投資の話しは、ふ〜ん程度である。
詳しくは【クリック】2015年2月19日
クローン６
趣味で性格がわかる。
服装でその人のセンスがわかる。
人と接していて勉強にもなるし勿論影響も受ける。
ワインだって好きな産地で性格がわかる（？）
ブルゴーニュ愛好家は探究心旺盛。
ですから畑の地図で下調べが欠かせない。
ボルドー愛好家はビジネスで野望を描いている。
仕事上の付き合いでボルドーの格付ワインは定番。
アメリカ愛好家はアイデア豊富で器用な人。
ワインのエティケットは品種もわかりやすく後発の地ながら最高の仕上がり。
と、ここでアメリカから１本のワインをご紹介。
★ 2010 シックス カベルネ・ソーヴィニヨン
詳細は【クリック】2015年2月16日
ワインの種類は縦横無尽だから楽しいお店。
チェリとヴァイツゼッカー元大統領。
ピノ ノワール店主はクラシック音楽を溺愛。
そんな私は数々の歴史的演奏に接している。
チェコでビロード革命後に開催されたプラハの春。
長い亡命生活からのクーベリック指揮のスメタナ。
ベルリンの壁崩壊時のバーンスタインの第９。
これらは歴史的演奏と記してもいいだろう。
その歴史的演奏に記したい演奏会がある。
1922年にヴァイツゼッカー大統領の仲裁からの演奏会
38年間断絶していた１人の指揮者と世界的オケ。
チェリビダッケとベルリン・フィルだ。
その時の大統領のスピーチは感動的であった。
老いたチェリは座りながらの指揮であった。
戦中後、ベルリン市民と苦労を共にしたルーマニア人も
老いていた。
ブルックナーの第７番は深みのある演奏だった。
ヴァイツゼッカー元大統領のご冥福をお祈りします。
2015年2月12日 詳細は【クリック】
復活系ワインでおじさんも涙。
世の中には伝説がたくさん存在する。
伝説の〜と言われる。あれだ。
アメリカのイングルヌックも伝説の一つだった。
だったとは・・・・。
現在はコッポラ監督により再興されたからだ。
19世紀末にグスタフ・ニーバムによって設立された。
当時、最新の設備とボルドーから持ち込んだブドウから世界のワインと肩を並べる存在であった。
そして時代と共にその名も沈み。
２０１１年にコッポラ監督により完全復活。
しかし、いきなり復活したのではない。
約３６年前の１９７５年から復活の為の地均しは着実に進んでいたのだ。
★ ２０１２ ニーバウム・エステート １８８２ ラザフォード
イングルヌック
2015年2月10日 詳細はクリック！！