新生アルヌルド・ド・ボーフォールとしてスタート。
父親はアンボネイでも有名なジャック・ボーフォール。
彼から薫陶を得て素晴らしい作品を創作します。
☆ ブリュット・トラデション
アルヌルド・ド・ボーフォール
シャルドネ70%、ピノ ノワール30%
ドザージュ10g/l。
骨格はしっかりしているのにしなやかで繊細。
価格も手頃でシャンパーニュ初体験の方におすすめ。
シャンパーニュ女子、男子の入門編として最適。
勿論シャンパーニュ中年、シャンパーニュ老後の方にもおすすめです。
総合評価:★★★★☆