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簡単マリアージュ

簡単マリアージュ



簡単マリアージュ




身近で自分で造れる簡単料理。

これが私のワインとマリアージュ方程式。

ソムリエ試験で勉強する手の込んだ料理はプロに任せる。

そう、私は周り身近にある食材、料理で楽しむ。




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チキンの燻製と豪州の赤

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サンソーにオーブン焼き。


これは一晩タレに漬け180度で30分。

おいしいマリアージュ。

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南仏のピノ ノワールに鴨燻製



2021年12月8日

最終更新日:2021-12-08