静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

会話・・・・



渋いブラームス。

いやいや情熱家の音楽家だ。

それは世間のイメージ・・・。

私的には失礼ながら良き友です。



Ｄさん：趣味はワインとピアノ弾く事

店主：ヴァイオリンを習い志した経験豊かなソムリエ





Ｄさん：最近、コンサート会場、若手が減ったね。

クラシック音楽は難しいが先行しているのかな。

まあ音楽自体が気軽に入手でき価値が下がっているからね。

私が子供の頃はレコード1枚を買う為に苦労した。

店主：私も同感です・・・。

カリスマ指揮者や演奏家が不在ですからね。

ブラームスの第4番をらしく演奏・・・。

表面的で面白くない・・・。

完璧な演奏なんて聴きどころがありません。

フルトヴェングラーの燃焼系は再発見が多い。

これぞ芸術です。

ワインも芸術品が入っております。

ドカティの元メカニック。

私も大型バイクを乗っていました。

ＸＪ-1100、それ以前はＮＳＲ250。

ですから今でも単車は興味があります。

そんなカゾラネッティ渾身のワイン。



★　アベームス　エティケッタ　ロッサ

　　当店販売価格￥１２９６０（税込）



何とカベルネ・フラン100％です。

収量を抑えた存在感ある仕上がりです。

本来価格￥17710（税込）ですが・・・。

あまりの素晴らしさを体現して頂きたい。

そんな気持ちからこの価格を実現。

Ｄさん：カソラネッティはマルケでクルニ造ってますよね。

以前、購入させて頂きましたが、モンテプルチアーノ凄かった。

感性ある有能な人が丁寧に作業すればここまで極める事が出来る。

店主：アベームスはラツィオとなります。

エティケッタより買いやすいシラー主体もあります。





★　アベームス

　　当店販売価格￥１０２３０（税込）



シラー主体にグルナッシュ、カリニャン。

テンプラニーリョそしてＣＦ。

とユニークな発想ですよね。

クルニやクプラを含めて多彩です。

たった一人の創造者から生まれる。

人智を越えた物語があります。



2020年2月25日