静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

実りある人生を送りたい。

多難でデコボコした人生。

しかし実りある瞬間もあります。



クラシック音楽の名曲。

長い歴史を重ねても演奏される作品。

それを名曲と定義する・・・。

大雑把に４つに区分。

バロック、古典、ロマン、現代。

それぞれ特徴があるのでご理解を・・・。



私は古典派後期からロマン派全般。

現代曲も好きです。

現代曲は日本を代表する武満徹さんが好き。

世界で通用する作曲家で我が国の誇りです。

話は前後しますが・・・。

古典派の巨人ベートーヴェン。

やはり私の生活の中心。

昨日はオペラ、フィデリオを鑑賞。

指揮はバレンボイムである。

楽聖の作品の中で珍しく不人気気味。

しかし自由博愛の精神に満ちた力作。

演奏時間もオペラとしては短い・・・。

オペラ初演時の政情不安が招いた悲劇。

それが今に続く不人気の根底にあると思います。

そしてワインは白・・・。

プライベートセラーで大切に管理していた。





★　2013　ブルゴーニュＨＣＢ　

　　ドゥラグランジュ

　　当店販売価格￥３０８０（税込）



素晴らしい状態の外観。

穏やかでボリュームがある味わい。

粘性十分なコクありブル。

アフターに感じる白胡椒。

こんな時はブタショウ。

豚のショウガ焼きがいい。

当店のコンセプトは時短料理か身近なお惣菜で合わす。

前者は自分で簡単に料理。

後者はお店で販売されている料理。

それ以外は高級レストランでお楽しみ下さい。





2019年1月21日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店