静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

Ｐさん：様々な国へ、見聞が広い常連様

店主：ワインとクラシック音楽のマニア




往年の演奏家。

個性が豊かで独自の解釈がある。

しかしそこには大きな決断がある。

耳を傾けその主張を感じる。

語りましょう。



店主：カール・シューリヒトは端的ながら的を得ています。

シューマンのマンフレッド序曲がいい例です。

電光石火開始される・・・。

これには全身がしびれました。

Ｐさん：あるよねたった一音で打ちのめされるって。

凝縮されてるんだよね。

店主：シューリヒトは晩年に評価が高まった。

しかも最晩年・・・。

ほぼ同時代のフルトヴェングラーが階段を駆け上がるスピードと比べると遅い。

解釈はほぼ真逆・・・。

しかし行き着く先は同じ・・・。

やはり天才は凄いです。

ブラームスの第４番、並行聴きするとわかります。

第４番はフルトヴェングラーが一番だと思っていました。

しかしシューリヒトと出会い同じレベルだと痛感。

これは衝撃的でした。

Ｐさん：クレンペラーは第４番を哲学的解釈する。

はじめはつまらんと思う。

しかし何回も鑑賞すると含蓄があるよね。

店主：テンポ感が尋常じゃない・・・。

フィルハモニア管弦楽団を指揮したのは晩年。

クレンペラーを病気など様々ありました。

しかしマーラーも認めた逸材。

あの雰囲気は圧倒されますね。

ブラームスのドイツレクイエムはおすすめです。

クレンペラー流解釈に納得させられる。

力ずくで納得させる男です。

Ｐさん：今は活躍の場が広がっています。

しかし個性は薄れている。

店主：ワインで言えば同じです。

自然派が人気なのもわかります。

人的介入の結果、均一化は感じます。

ＳＯ２の功罪はありますがテロワールの観点からすると過度な使用は控えるべきです。

当店は幅広くワインを扱い結果好評を得ています。

比べたり考えたりと出来るからだと思います。

Ｐさん：そうだね・・・。

単にピノ　ノワールでも様々な産地があるからね。

店主：南アのエルギンからオレゴンのウィラメット・ヴァレー。

そしてブルゴーニュや南仏・・・。

当店では様々ご紹介できます。



2018年11月25日

静岡　ワイン専門店