静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

Ａさん：ワインとクラシックに造詣が深い教養人。

店主：幼少期からヴァイオリンを習い志す。

愛器は１８５０年製ニコラ・ヴィヨーム。

百戦錬磨のソムリエ。





Ａさん：先日、井上道義指揮でのＮ響ベトナム公演、意外と面白かった。

店主：ああ、聴きました・・・。

聴きながらワインを楽しむ、毎度のスタイルです。

ラロのスペイン交響曲・・・。

クリスティアン・テツラフのヴァイオリン。

スペイン交響曲と言ってもこれはヴァイオリン協奏曲です。

テツラフは技術が素晴らしい。

この作品は異国情緒ある作品。

音色も多彩、それを上手に表現。

ですからとても立体感がありましたね。

Ａさん：そうです・・・・。

チャイコフスキーの交響曲第４番。

今まで何千回も聴いている作品。

ですが、刺激的だった。

店主：私もそう思います。

名曲は王道と奇抜な演奏とあってもいい。

井上はチャイコフスキーは得意です。

以前、オーケストラ・アンサンブル金沢を指揮したコンサートを鑑賞。

曲目は有名なヴァイオリン協奏曲・・・・。

緻密で高い品質の響きで驚きました。

これに関しては岩城宏之が鍛え上げたのかもしれませんが。

Ａさん：チャイコの後期三部作。

その初めが交響曲第４番・・・。

極めてアイデアに富んでいます。

店主：チャイコフスキーらしい作品です。

愛すべき作品には愛あるボルドー。

ハートマークで有名なカロン・セギュール。

今回はリラックスしながらですのでサードを選択。

最近、格付ボルドーのサードが人気。

やはりファースト、セカンドの値上がりに伴います。

Ａさん：先日はモンローズのサードを飲みました。

流石です！！サードでも上品でした。

早飲みにはサードがお勧めだと思った。

店主：まさにそれなんです。

気軽に楽しめる・・・。

サン・テステフはタンニンが強固です。

しかしサードですとメルローの比率も上がり飲み口はやさしい。

素晴らしい音楽にワイン。

これは大人の嗜好だと思います。



2018年10月25日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店