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当店厳選ブルゴーニュ

当店厳選ブルゴーニュ



模範的なピノ ノワール。

ジャン・ミッシェル・ジブロ。

多彩なバッグヴィンテージを抱える。

今一知名度はないが当店常連に中では大人気。




★02サヴィニー・レ・ボーヌ オー・グラン・リーアル。



飲み頃を迎え更におすすめです。


そんでもってこれも味良しだが知名度に欠ける。

モレ・サン・ドニに居を構える。

生産量は極僅か・・・。

貴重な生産者ですよ。


シュミット


★ 07 モレ・サン・ドニ

  ドメーヌ シュミット



スポット入荷で瞬殺間違いなしのワイン。


そしてまたまたモレさん。

またまた知名度は低いが味はお墨付き。

そんなドメーヌはコスパが高いから重宝する。

生産の大半は輸出に回る。


ジブール


★ 11 モレ サン ドニ

  モノポール クロ・ド・ラ・ビドード

  ロベール・ジブール


モレ


★ 04 モレ サン ドニ

  モノポール クロ・ド・ラ・ビドード

  ドメーヌ ジャヴエ



両者モノポール?

【答え】そうです。

マリー・ジャヴエとロベールが結婚。

現在では息子も加わる。

このモノポールは丘の斜面に位置する。

詳細は【クリック】2016年2月14日





最終更新日:2016-02-14