静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

各国のワインを扱う当店。




それそれの歴史やスタイルがありそこが興味深い。




南伊は土着品種が多彩。


中でもアリアニコのポテンシャルは高い。


他の品種にはない高貴さを併せ持つのが魅力。


そして長期熟成にも向く。

ですから古酒に出会ったら少々お高くても飲め！！

マストロベラルディーノの熟成タウラージはおすすめだ。

飲者はアリアニコの素晴らしさに感電してしまうだろう。






そして他にもアリアニコでおすすめがクイントデーチモ。


著名なエノロゴ、ルイジ・モイオ自身が立ち上げた。




★　2012　テッラ　デグラーノ　アリアニコ




様々な区画のブレンド。


ブラックベリー、ざくろ、リコリスなどの香り。

職人が責任を持って仕上げた質のある果実味。

そんな極上液体が口中に広がる。

とても充実感があるし印象的だ。

芳醇さとエキスの厚みによるものだろう。

これぞアリアニコだし、こうあるべきである。




当店でも人気を争うアリアニコ。

価格も様々で財布と相談で選べる品種である。



詳細は【クリック】2015年9月21日


藤枝、焼津、静岡からもご来店。

ワインを通じて地元に貢献。