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書籍：ナパ奇跡のぶどう畑

書籍：ナパ奇跡のぶどう畑

ワイン専門店ピノ ノワール店主からおすすめ書籍のご案内。 

毎月、数多くの書籍を乱読する私。 

タイトルから興味が沸く場合や趣味から派生して購入する場合。 

また、暇潰しに購入する場合と様々です。 

そんな乱読人間の私が、ご推薦する書籍はワイン本。 

★ ナパ奇跡のぶどう畑
ダグ・シェーファー著
野澤玲子 訳

私の様な乱読人間でさせ素晴らしい本にはあまり出会えない。

ですが、この書籍は凄く面白かった。

別にワインの話だからではない。

海外の書籍の場合、翻訳する人がある意味重要だ。

野澤玲子さんの訳した書籍はどれも読みやすいからお勧めです。

シェーファー ヴィンヤーズ。

アメリカワイン好きなら誰でも一度は味わった事がある銘品。

ＣＳは絶品で、死ぬまでに一度は味わうべきだ。

ナパのヴィンテージ毎の状態を確認する為に私は毎年必ず味わっている。

それくらいに信用している。

また、飲む度に新たな発見があり着実な進歩を感じ取れる。

同ワイナリーの歴史と共にナパ・ヴァレーの歴史も理解できる。

私含め消費者はお金さえ支払えば、ある意味気軽に味わえる。

しかし、そこに辿り着くには、苦難の連続である。

改めて考えさせられる・・・・。

現オーナーの祖父から歴史は紐解かれる。

勤勉で皮肉なのかお酒を一切飲まなかったという。

社長まで上り詰めた。

そして1929年の大恐慌を向かえる。

シェーファー家に物乞いに来る人もいたと言います。

その息子であり現オーナーの父であるジョン。

彼が同ワイナリーの創業者である。

第二次世界大戦の志願兵として参加。

戦闘機を巧みに操る優秀なパイロットだった。

そしてサラリーマンを経てワイン造りへ・・・。

それは、それは苦難続きであった。

一つの転機は1976年パリティスティングであった。

しかし、創業間もないワイナリーの苦難は続く。

山火事でワイナリーも燃える寸前であったり・・・。

硫化水素由来の不快な香り・・・。

アシスタントの遅刻問題・・・。

しかし、ことごとく乗り越えていく。

ＡＶＡ申請の詳細。

パナ・ヴァレー・ワイン・テクニカルグループの活動話。

次世代を見つめ品種を選ぶ眼力・・・。

話題満載の書籍である。

一読あれ！！

おすすめ度：★★★★★
一言：人生で沢山の良本に出会いたい！！


２０１５年７月２０日

最終更新日:2015-07-21